Nous cultivons des fruits et légumes en suivant le modèle du maraîchage sur sol vivant. Cette pratique a comme mot d’ordre : l’arrêt complet du travail du sol et la nutrition intensive de l’activité biologique de celui-ci. Notre préoccupation est de produire de la biodiversité en offrant le gîte et le couvert à toutes formes d’organismes vivant à la surface du sol, tout en laissant la nature faire ce qu’elle fait de mieux : VIVRE et PRODUIRE.
Nous proposons des fruits et légumes de saison cultivés en France et majoritairement de nos jardins : à Baillargues au coeur du Golf de Massane et à Lavérune au Domaine de Biar.
Retrouvez la fraicheur et le goût des fruits et légumes d'antan : nous cultivons tous types de fruits et légumes au fil des saisons, de la tomate, aux épinards, en passant par le choux kale ou encore le radis japonais.
Que vous soyez restaurateurs, commerçants ou particuliers, n'hésitez pas à nous contacter ou à commander directement en ligne.