BLETTES A CARDES BLANCHES FR.

BLETTES A CARDES BLANCHES FR.

2,50 € / kg
2,37 € HT

Découvrez nos Blettes, cultivés à Baillargues en suivant la méthode du maraîchage sur sol vivant !

Jeunes pousses.

"COUP DE POUSSE" : 1 kg de blettes seront nécessaires pour réaliser un Gratin de Blettes pour 4 personnes.

Vous voulez la recette ? Rendez vous sur notre page Recettes ! A vos fourneaux !

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Les bienfaits des Blettes :

 

Coté vitamines : 

  • Source de vitamines A 
  • Source de vitamine B
  • Source de vitamine k

 

Coté minéraux : 

  • Très riche en potassium
  • Très riche en magnésium
  • Une source non négligeable de fer 
  • Très riche en fibres

 

Ce légume allège le foie, et favorise le transit intestinal !