Les bienfaits des Epinards, le plein de vitamines !
Coté vitamines :
- Un taux non négligeable de vitamine K
- Très riche en vitamine A
- Très riche en vitamine B6 et B9
- Très riche en vitamine C
Coté minéraux :
- Très riche en manganèse
- Très riche en cuivre
- Très riche en magnésium
- Très riche en zinc
- Très riche en phosphore
Ce légume est bon pour la santé des yeux, il stimule le système immunitaire.