Les bienfaits du Chou Kale, des vitamines et des minéraux en quantités !
Coté vitamines :
- Source de vitamines A
- Source de vitamine C
- Un taux record de vitamine k
Coté minéraux :
- Très riche en calcium
- Très riche en potassium
- Quantité non négligeable de magnésium
- Il est antioxydant
- Très riche en fibres
Ce légume est bon pour la santé des yeux, il stimule le système immunitaire et prévient de certains cancers !